Grupos Operativos Bloque III: Bioeconomía circular y Biotecnología en la cadena de valor agroalimentaria.
1. AGROCOMP: Fabricación de agrocomposites mediante bioeconomía circular.
2.GO-BIORUMIOLI: Productos bioeconómicos derivados de pequeños rumiantes.
3.Proyecto MECA: Microalgas y Economía Circular para la mejora de la productividad Agrícola.
4. ALGAEECOPACK: primer prototipo de envase para frutas y verduras hecho con algas. Este proyecto persigue valorizar un residuo como las algas dando salida al problema de la acumulación de arribazones en la costa gaditana.
5. ECOINSECT :sistema de economía circular en el sector agroalimentario a través de la obtención de harinas funcionales proteicas y abonos ecosostenibles a partir de insectos criados con subproductos hortofrutícolas.
Miguel Suffo
Department of Mechanical Engineering and Industrial Design Higher School of Engineering
Universidad de Cádiz
José Fernando Robles del Salto
Director de proyecto
Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores de Sevilla
Luis López Molina
Director del Grupo Operativo o Investigador Principal del Proyecto
Universidad de Cádiz
Ana Vigil Chacon
Responsable de Desarrollo de Negocio
Centro de Investigación del Alimento Funcional
Mar Cátedra Cerón
Consejera Técnica de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Responsable de la Estrategia Andaluza de Bioeconomía Circular [EABC]
Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía