Seguridad Alimentaria en cada eslabón de la cadena.Calidad garantizada desde el origen hasta el consumidor

La integración tecnológica y la gestión del dato impulsan la mejora continua en toda la cadena de valor. Seguridad alimentaria, transparencia y la sostenibilidad como nuevo estándar de calidad se consolidan como pilares clave para fortalecer la confianza del consumidor. Abordaremos los principales retos y oportunidades en trazabilidad, control de calidad, prevención de riesgos, y comunicación responsable con el cliente.