Juan Manuel Martín García

Profesor titular en la Universidad de Granada. Socio de Hidroinfiltrador, empresa spin-off de la Universidad de Granada. Especialista en suelos agrícolas, con especial atención a la dinámica del agua en el suelo. Autor de numerosos artículos científicos en revistas especializadas y coordinador del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada.