Ralph Rosenbaum

Como investigador senior del IRTA, Dr Rosenbaum se centra en la descarbonización de cadenas de suministro, la huella ambiental, certificación y el apoyo a políticas para la transición de sistemas alimentarios hacia prácticas regenerativas en las cadenas de valor. Es ingeniero ambiental y científico, titulado por universidades de Alemania, Suiza y Francia, y ha trabajado en prestigiosos grupos de investigación en evaluación cuantitativa de la sostenibilidad en Canadá, Dinamarca, Francia y Suiza.